Ultimata kycklinglår i en gryta med potatis och paprika

Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 45 minuter
Portioner: 4
Kalorier: ~540 per portion

Ingredienser

8 kycklinglår med ben

4 medelstora gula potatisar, skalade och tärnade

1 röd paprika, hackad

1 gul paprika, hackad

3 matskedar olivolja

2 matskedar sojasås

1 matsked dijonsenap

1 matsked honung

1 matsked rökt paprika

1 tsk vitlökspulver

1 tsk lökpulver

Salt och svartpeppar efter smak

2 matskedar färsk persilja, hackad

Instruktioner

Värm ugnen till 200 °C. Smörj en stor bakplåt lätt.

Förbered marinaden: Vispa ihop olivolja, sojasås, senap, honung, paprika, vitlökspulver, lökpulver, salt och peppar i en liten skål.