Till degen blandar jag 250 g mascarpone med 500 g körsbär, 180 g fullkornskakor och 60 g smör…

Till degen blandar jag 250 g mascarpone med 500 g körsbär, 180 g fullkornskakor och 60 g smör…

INGREDIENSER
Bas
Om du gillar det här receptet, lämna gärna en kommentar!

180 g fullkornskakor, 60 g smör,

ostkakfyllning: 500 g körsbär,
250 g keso,
320 g färskost,
200 ml vispad grädde,
4 medelstora ägg,
160 g socker,
1 tsk vaniljpasta,
pistagekräm
: 190 g pistagekräm (t.ex. Rewe Fine World),
250 g mascarpone,
200 ml vispad grädde,
½ påse vaniljpuddingpulver,
garnering:
en näve hallon,
hackade pistagenötter TILLAGNING
Värm först ugnen till 175 °C. Klä sedan en springform med bakplåtspapper.