3 vitlöksklyftor, hackade
1 msk ingefära, hackad
3 msk sojasås
2 msk ostronsås
1 msk majsstärkelse
1,5 dl kyckling- eller grönsaksbuljong
1 tsk sesamolja
Salt och peppar efter smak
Instruktioner
Blanda majsstärkelse och buljong i en liten skål tills det är slätt. Ställ åt sidan.
Värm olivoljan i en stor stekpanna eller wok på medelhög värme. Tillsätt den hackade vitlöken och ingefäran och stek i cirka 30 sekunder, tills de precis doftar.
