Om du aldrig kommenterar, skriv åtminstone ett hej så att vi vet att du läser. Den bästa cheesecaken. Den smakar gudomligt, jag rekommenderar den.
Tillredning:
Deg: Blanda mjöl, florsocker, bakpulver och salt, smula sedan ner det kalla smöret. Tillsätt äggula och mjölk och knåda. Vira in i folie och ställ in i kylskåpet i 30 minuter.
Fyllning: Bryt keso i bitar och blanda med äggula, socker, vaniljsocker, rivet citronskal och saft. Tillsätt semolina och crème fraiche. Vispa äggvitorna tills de är styva och vänd försiktigt ner dem i kesoblandningen.
Gräddning: Kavla ut två tredjedelar av degen och klä en kakform med det. Häll kesofyllningen ovanpå. Riv resten av degen. Grädda i en förvärmd ugn på 180 °C i ca 40-50 minuter tills den är gyllenbrun.
Smaklig måltid! Ett riktigt bra val! Bland cheesecakes vinner alltid hemlagade cheesecakes med krämig konsistens. En verkligt "gudomlig" cheesecake är mjuk, smulig och behöver definitivt citron och vanilj. Det här receptet är precis det. Bakning
Den bästa krämiga cheesecaken
Det här receptet kombinerar en mjuk deg med en fyllig, krämig cheesecakefyllning som smälter i munnen med varje tugga.
Ingredienser:
