- Tillsätt hackade valnötter eller pekannötter för extra crunch
- Lite kanel eller kardemumma ger en varm smak
- För extra lyx: ringla över lite sockerfri glasyr
- Förvara i en lufttät burk i kylen – de håller flera dagar
Resultatet? Mjuka, friska och lätt sega kakor med en härlig citronton… helt utan vanligt mjöl och socker 
Perfekta till kaffe, te – eller när du bara vill ha något riktigt gott utan kompromisser 
