Vem älskar inte en god mozzarella? Låt mig presentera dess roliga kusin – mozzarella-lökringar! Denna härliga hybrid kombinerar den krämiga, ostiga smaken hos mozzarella-stavar med den krispiga, gyllene ytan hos lökringar. Det är det perfekta mellanmålet för matchdagen eller en udda sidorätt till din nästa grillfest. Receptet kom till liv en kväll när jag ville göra något unikt till en fest, och därför blev mozzarella-lökringarna en succé bland mina vänner och familj.
Dessa mozzarella-lökringar är fantastiska på egen hand, men du kan förhöja dem genom att servera dem tillsammans med en dippsås. Jag personligen älskar en kraftig marinarasås eller en krämig ranchsås. För en komplett måltid, kombinera dem med en god sallad eller en färsk sats sötpotatispommes för att balansera ut fylligheten.
Mozzarellaostpinnar med lökringar
Portioner: 4
Ingredienser
2 stora vita lökar
