4. Lägg kycklingbitarna i stekpannan, krydda med timjan, salt och peppar och stek tills kycklingen är brynt och nästan genomstekt.
5. Rör i sparrisbitarna och stek i cirka 3 minuter, tills de börjar mjukna.
6. Häll i vispgrädden och kycklingbuljongen och låt blandningen sjuda. Låt det sjuda i ytterligare ett par minuter, så att såsen reduceras något.
7. Lägg över kyckling- och sparrisblandningen i en ugnsform. Strö över det stekta baconet och den rivna osten.
8. Grädda i den förvärmda ugnen i 15–20 minuter, eller tills grytan bubblar och osten har smält.
9. Ta ut ur ugnen och låt stå i några minuter innan servering så att smakerna smälter samman.
Variationer och tips
För de som gillar lite sting kan det vara bra att lägga till en nypa rödpepparflingor till kycklingen under tillagningen. Om du inte gillar cheddarost kan du prova att använda schweizerost eller rökt gouda för en annan twist. För en vegetarisk version, byt ut kyckling mot svamp eller kikärter och använd grönsaksbuljong istället för kycklingbuljong.
