Lågkolhydratkycklingköttbullar Alfredo

4. Tillsätt den rivna parmesanosten i stekpannan och rör om tills den smält och såsen är krämig.

5. Lägg tillbaka köttbullarna i stekpannan med Alfredosåsen och rör om så att de täcks. Låt sjuda i ytterligare 2-3 minuter för att värma köttbullarna igenom.

6. Servera köttbullarna med ditt val av tillbehör och njut!

Variationer och tips

För de som gillar lite mer kraft i sina köttbullar kan en nypa italiensk krydda eller rödpepparflingor i köttblandningen krydda upp det hela. Om du vill lägga till mer grönsaker i din måltid kan du överväga att blanda i lite spenat eller hackad zucchini i Alfredosåsen. För ett mjölkfritt alternativ kan du ersätta kokosgrädde och näringsjäst med vispgrädde och parmesanost.