Krispiga Hasselbackpotatisar 🥔✨

Krispiga Hasselbackpotatisar 🥔✨
Ingredienser
4 medelstora potatisar
3 msk smält smör
2 msk olivolja
3 vitlöksklyftor, hackade
1 tsk salt
½ tsk svartpeppar
1 tsk paprika
½ tsk italiensk krydda
Färsk persilja till garnering
Instruktioner
Värm ugnen till 220 °C.
Tvätta och skrubba potatisen väl.

Skär tunna snitt över varje potatis, var noga med att inte skära hela vägen igenom.
Lägg potatisen på en bakplåt.
Blanda smält smör, olivolja, vitlök, salt, peppar, paprika och italiensk krydda.