Pensla blandningen generöst över potatisen och se till att fÄ plats mellan skivorna.
GrĂ€dda i 50â60 minuter, tills potatisen Ă€r krispig pĂ„ utsidan och mör pĂ„ insidan.
Pensla med ytterligare smör halvvÀgs genom grÀddningen för extra krispighet.
Garnera med fÀrsk persilja och servera varm.
Tips
Strö över cheddar- eller parmesanost de sista 10 minuterna.
Servera med crÚme fraiche eller vitlöksdipp.
AnvÀnd trÀskedar bredvid potatisen nÀr du skivar dem för att undvika att skÀra igenom dem helt.
Krispiga Hasselbackpotatisar đ„âš
