Lasagne är en älskad klassiker som härstammar från Italien, och många regioner kan skryta med sin egen unika tolkning av denna läckra rätt med lager. Traditionellt tillagad med lager av pasta, ragù (en köttsås) och béchamelsås har variationer spridit sig över hela världen och anammat den lokala känslan från sina nya hem, inklusive USA. Creamy Chicken Lasagna, en amerikansk twist på klassikern, har en blandning av krämig sås och mör kyckling, vilket erbjuder en tröstande och mättande måltid. Den är perfekt för dem som söker en variant av den fylliga och salta nöt- eller fläskversionen. Som en mättande och värmande rätt är den ett utmärkt val för en familjemiddag eller en sammankomst där du vill imponera med en mättande, men ändå något okonventionell, comfort food.
Denna krämiga kycklinglasagne passar utmärkt med en krispig grönsallad blandad med en lätt vinägrett eller en blandning av ångkokta grönsaker för att balansera rättens krämighet. Vitlöksbröd eller en knaprig baguette kan också serveras vid sidan av för dem som vill njuta av lite extra kolhydrater för att suga upp den fylliga såsen.
Krämig kycklinglasagne
Portioner: 8Ingredienser:
- 9 lasagnenudlar, tillagade al dente
- 2 matskedar olivolja