Klassisk körsbärsdelight
Introduktion:
Denna körsbärscheesecake-dessert utan bakning är en perfekt blandning av krämiga, syrliga och söta smaker, allt lager på en smörig graham cracker-botten. Det är en enkel men elegant dessert som är perfekt för familjemiddagar, högtidssammankomster eller alla tillfällen som kräver något sött och uppfriskande.
Recept: Körsbärscheesecakedessert utan bakning
INGREDIENSER:
Till pajen:
2 dl graham cracker-smulor
1/2 dl osaltat smör, smält
1/4 dl strösocker
Till cheesecakelagret:
16 oz (2 paket) mjukgjord färskost
1 dl florsocker
2 tsk vaniljextrakt
1 dl vispgrädde (eller vispad grädde)
Till toppingen:
1 burk (570 g) körsbärspajfyllning
Instruktioner:
1. Gör pajen:
Blanda graham cracker-smulor, smält smör och strösocker i en skål tills allt är blandat.
Tryck ner blandningen ordentligt i botten av en ugnsform som är 23 x 33 cm. Ställ i kylskåp medan du förbereder fyllningen.
2. Förbered cheesecakelagret:
