Jordgubbsmoussebars utan bakning, det blev fantastiskt, receptet finns i kommentarerna
Ingredienser:
20 små sockerkakor,
1,5 dl mjölk,
2 påsar vaniljsocker.
Ingredienser till grädden:
25 dl mascarpone,
5 dl vispad grädde,
3 dl jordgubbsyoghurt,
10 dl socker,
10 dl vit choklad,
30 dl jordgubbar,
12 g hublas,
några droppar röd karamellfärg (valfritt).
Ingredienser till toppingen:
15 dl mörk choklad,
200 ml vispad grädde.
Tillredning: Blanda mjölken med vaniljsockret, rulla sedan snabbt de små sockerkakorna i den och lägg dem i botten av en skål. Du behöver inte blötlägga dem, bara doppa dem lite.
