3 matskedar socker
2 ägg
1 paket fryst smördeg
2 paket vaniljsocker
1 paket vaniljpuddingpulver
2 dl grädde (400 ml)
1 paket gräddstabiliseringsmedel
Florsocker till strö
Tillredning:
Ta först ut de frysta smördegsplattorna ur förpackningen och låt dem tina bredvid varandra. Rosta mandelbitarna i en stekpanna.
Skär sedan försiktigt de tinade plattorna på mitten så att de alla är fyrkantiga. Vispa ägget väl.
Klä en bakplåt med bakplåtspapper, lägg smördegsplattorna på den, pensla dem med ägget och strö över de rostade mandlarna. Grädda i 190°C i 15 minuter.
