2 vitlöksklyftor, hackade
2 msk smör, mjukt
1 dl riven mozzarellaost
1/2 dl riven parmesanost
Salt och peppar efter smak
Instruktioner
Värm olivoljan i en stekpanna på medelvärme. Tillsätt champinjonerna och vitlöken, krydda med en nypa salt och peppar. Fräs tills champinjonerna är gyllenbruna och mjuka, cirka 8 minuter. Ta bort från värmen.
Bred smör på ena sidan av varje brödskiva. På den osmorda sidan av två skivor, fördela hälften av mozzarella- och parmesanostarna.
