Gratinerad pasta i ugn med köttfärs och krämig béchamelsås

Den här rätten passar mycket bra med en fräsch grönsallad.
Den kan också serveras med vitlöksbröd för en mer mättande måltid.
Ett glas lätt rött vin passar också mycket bra till.


Tips och variationer

Du kan byta köttfärs mot kycklingfärs eller vegofärs.
Tillsätt spenat eller zucchini för extra grönsaker.
Prova att blanda olika ostar för mer smakdjup.
Vill du ha starkare smak kan du tillsätta chili eller cayennepeppar.


Förvaring

Rätten håller sig bra i kylskåp i upp till tre dagar.
Den kan även frysas i portionsbitar.
Värm upp i ugn eller mikrovågsugn före servering.


Slutsats

Denna gratinerade pasta är en komplett och balanserad måltid som kombinerar krämighet, sälta och fylliga smaker. Den är enkel att laga men ger ett resultat som känns både hemlagat och festligt. Perfekt för både vardag och helg när du vill bjuda på något riktigt gott och mättande.