När gratängen är färdig tas den ut och får vila i några minuter.
Detta gör att den sätter sig och blir lättare att skära i fina portioner.
Rätten serveras varm direkt ur formen, gärna med en enkel sallad vid sidan.
Den passar också bra med ångade grönsaker eller ett stycke bröd.
Tips och variationer
För extra smak kan man tillsätta vitlök eller färsk persilja i tonfiskblandningen.
Olika ostsorter som mozzarella eller comté kan ge en mildare eller mer intensiv smak.
Man kan även lägga till grönsaker som zucchini, morot eller spenat för mer färg och näring.
En nypa chili kan ge rätten en lätt kryddig touch om man vill ha mer hetta.
Sammanfattning
Den här potatisgratängen med tonfisk är enkel, prisvärd och väldigt mättande.
Den kräver få ingredienser men ger ändå en rik och krämig smakupplevelse.
Det är en perfekt rätt för hela familjen när man vill ha något snabbt, varmt och hemlagat.
