Färsk jordgubbstårta.
Ingredienser.
Deg:
4 ägg
200 g socker
150 ml olja
150 ml mjölk
300 g fint mjöl
1 påse bakpulver
3 msk kakaopulver
Mjölk:
500 ml vispgrädde
400 g mascarpone
2 påsar vispgrädde
150 g florsocker
80 g riven choklad
Läs mer
Kakor
Ägg
Grädde
För dekoration: Matlagning och recept
Färska jordgubbar
2 påsar röd kakgelé
Tillredning:
Förbered degen:
Värm ugnen till 180 °C (över-/undervärme).
Vispa äggen med sockret tills det är skummigt. Tillsätt gradvis olja och mjölk och blanda. Blanda mjöl, bakpulver och kakao och tillsätt det sedan i den flytande blandningen i portioner.
Häll smeten på en bakplåt klädd med bakplåtspapper (ca 30×40 cm).
