Grädda i 20-25 minuter. Låt svalna. Grädde och ägg
Grädde:
Vispa grädden tills den är fast. Blanda mascarpone med florsocker i en annan skål och vänd sedan försiktigt ner den vispade grädden.
Tillsätt slutligen den rivna chokladen och blanda försiktigt.
Sätt ihop kakan:
Bred grädden jämnt över den avsvalnade smeten. Strö de tvättade och halverade jordgubbarna ovanpå.
Gör kakgelén enligt anvisningarna på förpackningen och häll den över jordgubbarna. Låt den stelna i kylskåpet i minst 2 timmar.
