Familjens enkla favoritpannkakor – ett recept som alltid lyckas
Vissa recept blir snabbt riktiga klassiker hemma – enkla, snabba och så goda att man vill göra dem om och om igen. Det här är precis ett sådant recept som mormor lagar flera gånger i veckan. Perfekt till frukost, fika eller ett snabbt mellanmål.
🥞 Ingredienser
- 2 dl vetemjöl
- 2 ägg
- 1 dl mjölk
- 1 tesked bakpulver
- 1 matsked socker (valfritt)
- En nypa salt
- 1 matsked smält smör eller olja
- Valfritt: frukt, sylt, choklad, kvarg eller ost
👩🍳 Så här gör du
1. Blanda torra ingredienser
Blanda mjöl, bakpulver, socker och salt i en stor skål.
2. Vispa ihop de våta ingredienserna
Vispa ägg och mjölk i en separat skål och tillsätt sedan smält smör.
