Citron- och vitlökssmörkyckling med krämig parmesanpasta
Saftig, gyllenbrun kyckling i en färsk citron- och vitlökssmörsås, serveras med krämig parmesanpasta
Perfekt för en enkel men imponerande middag!
Ingredienser
Till kycklingen:
4 benfria kycklingbröst utan skinn
Salt och nymalen svartpeppar efter smak
1 tsk italiensk kryddblandning
2 msk olivolja
3 msk smör
4 vitlöksklyftor, hackade
Saft från 1 citron
½ dl kycklingbuljong
2 msk färsk persilja, hackad
Till den krämiga parmesanpastan:
340 g fettuccine eller linguine
2 msk smör
3 vitlöksklyftor, hackade
1 dl vispgrädde
¾ dl nyriven parmesanost
½ tsk salt (smaksätt)
¼ tsk svartpeppar
Tillredning