Brysselkål i färskost- och senapssås – ett måste varje år!
🛒 Ingredienser:
500 g brysselkål
1 lök
1 vitlöksklyfta
120 ml buljong
200 g färskost
1 tsk senap
Salt och peppar efter smak
Riven muskotnöt efter smak
Valfritt: Majsstärkelse för jämnhet
👩🍳 Tillredning:
Rensa brysselkålen och koka den i saltat vatten tills den är mjuk och krispig.
Under tiden, skala och finhacka löken och vitlöken.
