Bananmousse klar på 5 minuter
Ingredienser:
3 mogna bananer
250 ml grädde
200 ml mjölk
2 äggulor
2 msk socker
1 tsk citronsaft
1 tsk majsstärkelse
1 tsk vaniljextrakt (valfritt)
1 nypa gurkmeja (valfritt – för färg)
Tillredning:
Skiva bananerna och fräs dem kort i smör tills de är lätt karamelliserade. Krydda med citronsaft.
