Äppelkrämstårta
Ingredienser
Ingredienser För att göra krämen:
1 ägg
En nypa salt 8 g (1 tsk) vaniljsocker 60 g (4 msk) socker 40 gram (4 msk) majsstärkelse 250 ml (1 kopp) mjölk
2 tsk citronsaft
30 gram, vilket motsvarar 1,5 msk smör
2 äpplen, ett hackat i små bitar och det andra skuret i tunna skivor.
1 matsked socker 2 ägg
En nypa salt 8 g (1 tsk) vaniljsocker 120 g (0,6 dl) socker 100 ml (1/2 dl) matolja 130 ml (1/2 dl) varm mjölk 280 g (1,75 dl) mjöl 16 g (2 tsk) bakpulver
50 gram russin
1 äggula
2 matskedar mjölk
Florsocker att strö över (om så önskas)
Tillredning:
