Häll hälften av smeten i en smord bakform.
Fördela vaniljkrämen jämnt över.
Täck med resterande smet.
Strö över de sista mandlarna för extra crunch.
4. Grädda
Grädda i 180°C i cirka 30–35 minuter, eller tills kakan fått en gyllenbrun yta.
Låt svalna något innan servering.