15 minuter tårta! Den berömda kakan som gör dig galen! Min mormors hemligheter

adminon

15-minuterstårtan som alla pratar om – min mormors klassiska recept

Det finns vissa recept som aldrig går ur tiden. Den här fantastiskt mjuka och krämiga 15-minuterstårtan är ett sådant bakverk – enkelt att göra, otroligt smakrikt och full av nostalgisk charm.

Med en len vaniljkräm, saftig mandelbotten och en perfekt gyllene yta är det här kakan som snabbt blir en favorit till både vardagsfikat och festligare tillfällen. Det bästa? Den är snabb att förbereda och smakar som om den kommer direkt från ett klassiskt konditori.

Det här är receptet som gått i arv – direkt från mormors kök.

Därför älskar alla denna tårta

Den här kakan är en riktig succé eftersom den är:

  • Klar på cirka 15 minuter för förberedelse
  • Fantastiskt saftig och luftig
  • Fylld med len hemgjord vaniljkräm
  • Perfekt till kaffe, brunch eller dessert
  • Enkel nog för nybörjare

Mandlarna ger dessutom en härlig nötighet som lyfter hela smaken.

Ingredienser

Till vaniljkrämen

  • 1 ägg
  • 50 g strösocker
  • 10 g vaniljsocker
  • 15 g majsstärkelse
  • 250 ml mjölk

Till kakan

  • 2 ägg
  • 100 g strösocker
  • 1 nypa salt
  • 100 ml mjölk
  • 50 ml neutral matolja
  • 170 g vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 50 g krossade mandlar

Till topping

  • 50 g krossade mandlar
  • Lite florsocker eller vaniljsocker för garnering

Så gör du steg för steg:

Nästa »»