1-2-3-4-kakan – En av de enklaste och läckraste sockerkakorna i världen
📝 Beskrivning
Denna så kallade 1-2-3-4-kaka är en sann klassiker 🍰
Den kräver få ingredienser, är snabb att göra och är alltid mjuk, lätt och saftig.
👉 Perfekt till kaffet ☕
👉 För familjesammankomster 👨👩👧👦
👉 För att överraska gästerna 🎉
🛒 Ingredienser
240 ml olja
240 ml apelsinjuice 🍊
400 g socker (kan reduceras efter smak)
360 g mjöl
4 ägg 🥚
1 nypa salt
1 tsk vaniljextrakt
Rivet skal av 1 apelsin
1 msk bakpulver
Sylt (valfritt, till toppen)
Kokosflingor (valfritt, till dekoration)
🍳 Nödvändiga verktyg
Bakplåt 28 × 17 cm
Bakplåtspapper
👩🍳 Förberedelse
1️⃣ Förberedelse
👉 Värm ugnen till 175°C
👉 Klä bakplåten med bakplåtspapper
👉 2️⃣ Äggbotten
I en skål, mix:
ägg
