🧀 Ugnsbakad cheesecake med yoghurt – krĂ€mig, enkel och helt oemotstĂ„ndlig

🧀 Ugnsbakad cheesecake med yoghurt – krĂ€mig, enkel och helt oemotstĂ„ndlig

Det finns desserter som kÀnns som en kram i form av mat
 och den hÀr cheesecaken Àr precis en sÄdan.

Len, luftig och samtidigt krÀmig pÄ det dÀr perfekta sÀttet som smÀlter i munnen.
Det bĂ€sta? Den krĂ€ver inga avancerade tekniker – bara enkla ingredienser och lite kĂ€rlek i köket ❀

Perfekt för familjedessert, helgmys eller nÀr du vill imponera utan stress.


📝 Ingredienser (för 6–8 portioner)

  • 250 g fĂ€rskost
  • 2 naturella yoghurter
  • 3 Ă€gg
  • 100 g socker
  • 50 g vetemjöl eller majsstĂ€rkelse
  • 200 ml vispgrĂ€dde
  • 1 tsk bakpulver
  • Smör (till formen)

đŸ‘©â€đŸł SĂ„ gör du – steg för steg

1. FörvÀrm ugnen

SÀtt ugnen pÄ 180°C (över- och undervÀrme eller varmluft).
Doften av nybakad cheesecake börjar redan hĂ€r i fantasin 😄


2. Blanda den krÀmiga basen: