🧀 Hemgjord färskost – enkel, naturlig och full av kärlek

Det finns något djupt tillfredsställande med att göra sin egen ost hemma
inte bara för smaken
utan för känslan av att skapa något från grunden

Den här hemgjorda färskosten är mjuk
ren
och otroligt len

Den kräver få ingredienser
men ger en smak som känns äkta, naturlig och varm

Perfekt till frukost
till bröd
eller som en del av en mysig hemmamåltid

🧺 Ingredienser

Mjölk
Yoghurt
Citronsaft
Salt

Häll mjölken i en kastrull

Värm den långsamt i cirka 15 minuter

Det ska inte stormkoka
bara bli varmt och levande