🩐 RĂ€kcocktail med rosa sĂ„s – en frĂ€sch och elegant klassiker

🩐 RĂ€kcocktail med rosa sĂ„s – en frĂ€sch och elegant klassiker

RÀkcocktail med rosa sÄs Àr en tidlös rÀtt som alltid imponerar, oavsett om den serveras som förrÀtt vid en festlig middag eller som en lÀttare mÄltid under varma dagar. Kombinationen av saftiga rÀkor, krispiga grönsaker och en krÀmig, lÀtt syrlig sÄs gör den bÄde frÀsch och lyxig pÄ samma gÄng.

Det Àr en rÀtt som kÀnns enkel, men som samtidigt ger en kÀnsla av restaurangkvalitet hemma i ditt eget kök. Perfekt nÀr du vill bjuda pÄ nÄgot som bÄde ser vackert ut och smakar fantastiskt.


đŸ„— Ingredienser

För att skapa denna frÀscha rÀkcocktail behöver du följande ingredienser:

  • 1/2 kopp finhackad selleri
  • Saft frĂ„n 2 citroner
  • 1/4 kopp fĂ€rsk hackad koriander
  • Salt och svartpeppar efter smak
  • Isbergssallad eller romansallad till servering (valfritt)

För den rosa sÄsen:

  • 1/2 kopp majonnĂ€s
  • 2 msk ketchup
  • 1 msk worcestersĂ„s
  • 1 msk citronsaft
  • 1 msk pepparrotssĂ„s (valfritt för lite extra sting)
  • Salt och peppar efter smak

đŸ‘©â€đŸł SĂ„ hĂ€r gör du steg för steg: