đŸ„ž Hemgjorda chokladcrepes – enkla, mjuka och riktigt goda

đŸ„ž Hemgjorda chokladcrepes – enkla, mjuka och riktigt goda

Chokladcrepes Àr en klassisk och Àlskad dessert som alltid gÄr hem.
De Àr tunna, mjuka och lÀtt söta, och passar perfekt till frukost, fika eller som en snabb efterrÀtt.

Med ett lager chokladkrÀm blir de extra lyxiga och smÀlter nÀstan i munnen.
Det hÀr Àr en enkel receptbas som alltid fungerar och som hela familjen uppskattar.


🛒 Ingredienser

  • 250 g vetemjöl
  • 2 Ă€gg
  • 500 ml mjölk
  • 2 matskedar socker
  • 1 nypa salt
  • 1 matsked smĂ€lt smör
  • ChokladkrĂ€m (t.ex. Nutella eller liknande)

đŸ„Ł SĂ„ gör du smeten

Blanda mjöl, socker och salt i en stor skÄl.
TillsÀtt Àggen och rör försiktigt tills blandningen börjar gÄ ihop.

HÀll i mjölken lite i taget medan du vispar, sÄ att smeten blir helt slÀt utan klumpar.
TillsÀtt det smÀlta smöret och blanda vÀl tills du fÄr en jÀmn och tunn smet.

LÄt smeten vila i cirka 15 minuter.
Det gör crepesen mer elastiska och mjuka vid stekning.


đŸ”„ Stekning av crepes: