đŸ„š Ägg i krĂ€mig senapssĂ„s – enkel husmanskost som vĂ€rmer hjĂ€rtat

đŸ„š Ägg i krĂ€mig senapssĂ„s – enkel husmanskost som vĂ€rmer hjĂ€rtat

Det finns rÀtter som inte behöver vara komplicerade för att vara oförglömliga.
Den hĂ€r klassiska rĂ€tten med Ă€gg i senapssĂ„s Ă€r precis sĂ„dan – enkel, billig och full av smak.
En riktig familjerÀtt som för tankarna till hemlagad mat, vÀrme och gemenskap runt bordet.


⏱ Information

Typ av rÀtt: huvudrÀtt
Kök: traditionell husmanskost
Tillagning: snabb och enkel


đŸ§Ÿ Ingredienser

Smör
Mjöl
Vatten
Mjölk
VinÀger
Socker
Senap
Ägg
Salt
Svartpeppar


đŸ‘©â€đŸł Steg 1 – skapa sĂ„sens bas

SmÀlt en generös klick smör i en kastrull pÄ lÄg vÀrme.
NÀr smöret blivit helt flytande, tillsÀtt mjölet.

Rör kraftigt med visp tills du fÄr en jÀmn och slÀt blandning.
Detta Ă€r grunden till den krĂ€miga sĂ„sen – hĂ€r byggs smaken upp.


đŸ„› Steg 2 – en len och krĂ€mig sĂ„s: