đŸ„”đŸ„Ź Potatisbollar med kyckling och spenat – mjuka, gyllene och fulla av vĂ€rme 💛

adminon

đŸ„”đŸ„Ź Potatisbollar med kyckling och spenat – mjuka, gyllene och fulla av vĂ€rme 💛

Det finns recept som kÀnns som en varm kram i matform

och dessa potatisbollar med kyckling och spenat Àr precis det.

Mjuka pĂ„ insidan, lĂ€tt gyllene pĂ„ utsidan och fyllda med smak som pĂ„minner om hemlagad mat, familj och trygga stunder vid bordet 🏡

En enkel rÀtt som passar lika bra till vardagsmiddag som till matlÄdor eller en lÀttare kvÀllsmÄltid.

Det hĂ€r Ă€r mat som samlar mĂ€nniskor – liten som stor 💛

đŸ§Ÿ Ingredienser

500 g potatis (skalad)
200 g tillagad strimlad kyckling
1 Âœ kopp fĂ€rsk spenat (kokt och avrunnen)
1 medelstort Àgg
3 msk tapiokastÀrkelse eller majsstÀrkelse
2 msk havremjöl (eller fullkornsmjöl)
1 vitlöksklyfta (pressad)
Salt och svartpeppar efter smak
Olivolja i spray eller till pensling

⏱ Tid

Förberedelse: 25 minuter
Tillagning: 20 minuter
Total tid: ca 45 minuter
Portioner: 4

đŸ‘©â€đŸł Steg för steg

đŸ„” Steg 1: Koka potatisen

Koka potatisen i saltat vatten tills den Àr helt mjuk.

HÀll av vattnet och mosa potatisen medan den fortfarande Àr varm.

💡 Tips: varm potatis ger en mjukare och mer formbar deg.

đŸ„Ł Steg 2: Gör smeten:

NÀsta »»