đ„đ Croissanter med banan och choklad â enkla, frasiga och otroligt goda
Det finns fÄ saker som doftar sÄ hemtrevligt som nybakade croissanter.
NÀr smördeg möter söt banan och smÀlt choklad uppstÄr nÄgot riktigt magiskt.
Det hĂ€r Ă€r ett recept som kĂ€nns bĂ„de enkelt och lyxigt pĂ„ samma gĂ„ng â perfekt till frukost, fika eller nĂ€r du vill unna dig nĂ„got extra gott hemma.
Kombinationen av frasig deg, mjuk banan och choklad som smÀlter i ugnen gör varje tugga till en liten njutning.
đ„ Ingredienser (6 croissanter)
Deg
- 1 fÀrdig smördeg (ca 250 g)
- 1 Àggula (till pensling)
Fyllning
- 2 mogna bananer
- 50 g mörk eller mjölkchoklad
- 1 msk farinsocker (valfritt)
- 1 tsk kanel (valfritt)
- 1 msk smÀlt smör (valfritt)
đ©âđł SĂ„ hĂ€r gör du
đ Förbered bananerna
Skala bananerna och skÀr dem i tunna skivor eller smÄ stavar.
LÀgg dem i en skÄl och blanda med lite farinsocker och kanel om du vill ha extra smak.
Lite smÀlt smör kan ocksÄ ge en mer karamelliserad och fyllig kÀnsla.