🍕 Äkta hemlagad pizzadeg – luftig, krispig och full av italiensk kĂ€nsla

🍕 Äkta hemlagad pizzadeg – luftig, krispig och full av italiensk kĂ€nsla

Det finns nÄgot nÀstan magiskt med hemlagad pizza. Doften av jÀst deg, olivolja och nybakad vÀrme som fyller köket skapar en kÀnsla av gemenskap och glÀdje. Den hÀr pizzadegen Àr enkel, traditionell och perfekt för bÄde tunna, krispiga pizzor och mjukare, mer rustika varianter.

Det Àr en sÄdan deg som samlar familjen runt bordet, dÀr alla fÄr vÀlja sina favorittoppings och skapa sin egen lilla matglÀdje.


đŸœïž Portioner

4 personer


⏱ Tid

Förberedelse: 15 minuter
JĂ€sning: 30–40 minuter
Tillagning: 10–20 minuter beroende pĂ„ stil
Total tid: cirka 1 timme


🧂 Ingredienser

200 g vatten (ljummet)
300 g vetemjöl (starkt mjöl)
œ tsk salt
2 tsk torr jÀst (eller 20 g fÀrsk jÀst)
1 msk olivolja extra virgin


đŸ‘©â€đŸł SĂ„ hĂ€r gör du pizzadegen: