🍎 Äppelpaj med vaniljkrĂ€m – en klassisk dessert som smĂ€lter i munnen

🍎 Äppelpaj med vaniljkrĂ€m – en klassisk dessert som smĂ€lter i munnen

Det finns desserter som kÀnns som hemma redan vid första tuggan. Den hÀr Àppelpajen med len vaniljkrÀm Àr precis en sÄdan klassiker.

Den kombinerar en smörig pajbotten, mjuka Ă€pplen och en silkeslen krĂ€m som ger varje bit en mild vaniljsmak. Resultatet Ă€r en dessert som kĂ€nns bĂ„de rustik och elegant pĂ„ samma gĂ„ng – perfekt för familjemiddagar, högtider eller nĂ€r du bara vill unna dig nĂ„got riktigt gott.

En kaka som doftar av kanel, vÀrme och barndomsminnen.


đŸœïž Portioner

8 personer


⏱ Tid

Förberedelse: 1 timme
GrÀddning: cirka 30 minuter
Total tid: cirka 1 timme och 30 minuter


🧂 Ingredienser

đŸ„§ Pajdeg

100 g socker
200 g smör
300 g vetemjöl
1 Àgg
1–2 Ă€pplen, skalade och tunt skivade
Kanel efter smak
Aprikos- eller persikosylt (topping)
Riven kokos (valfritt)


🍼 VaniljkrĂ€m

500 ml mjölk
150 g socker
1,5 msk mjöl
1 Àgg
1 tsk vaniljextrakt


đŸ‘©â€đŸł SĂ„ hĂ€r gör du – vaniljkrĂ€m: