🇸🇪 Ugnsbakade tortillar med köttfärs och cheddar – en familjefavorit som alla älskar

🇸🇪 Ugnsbakade tortillar med köttfärs och cheddar – en familjefavorit som alla älskar

Det finns rätter som direkt får hela familjen att samlas runt bordet med leenden. Den här ugnsbakade tortillarätten med saftig köttfärs och smält cheddar är precis en sådan. Den är enkel att laga, otroligt god och perfekt för både vardagskvällar och helger när du vill bjuda på något riktigt uppskattat utan att spendera timmar i köket.

Föreställ dig doften av kryddad köttfärs som steks gyllene i pannan, smält ost som bubblar i ugnen och krispiga tortillor som får en perfekt gyllenbrun yta. Det är en rätt som kombinerar komfort, smak och glädje i varje tugga.

Den passar perfekt när barnen är hungriga efter en lång dag, eller när du vill imponera på dina gäster med något enkelt men oemotståndligt. Och det bästa? Alla kommer att be om mer.

📝 Ingredienser

1 matsked vegetabilisk olja
1 lök
3 vitlöksklyftor
900 g köttfärs
1 matsked salt
1 matsked svartpeppar
1 kopp ketchup
12 tortillabröd
24 skivor cheddarost
1/2 kopp smält smör
1 matsked sesamfrön

👩‍🍳 Så här gör du steg för steg

Börja med att värma oljan i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt finhackad lök och låt den steka tills den blir mjuk och lätt gyllene. Detta steg ger en härlig grundsmak som gör hela rätten ännu godare.