TillsÀtt sedan den hackade vitlöken och rör om försiktigt. Doften som sprider sig i köket kommer direkt att vÀcka aptiten.
LÀgg i köttfÀrsen och stek den tills den Àr ordentligt brynt och genomstekt. AnvÀnd en trÀsked för att dela upp köttet sÄ att det fÄr en fin och jÀmn konsistens.
Krydda med salt och peppar och blanda sedan i ketchupen. Detta ger en lÀtt sötma och en saftig textur som passar perfekt tillsammans med osten.
đ§ Montering â dĂ€r magin hĂ€nder
LÀgg bakplÄtspapper pÄ en ugnsplÄt och pensla med lite smÀlt smör. Placera tortillabröden pÄ plÄten och lÀgg ett lager cheddarost ovanpÄ varje.
Fördela den varma köttfÀrsen jÀmnt över tortillorna. LÀgg ytterligare ett tortillabröd ovanpÄ för att skapa lager.
Pensla toppen med smÀlt smör och strö över sesamfrön. Detta ger en lÀtt krispig yta och en extra touch av smak.
đ„ Tillagning i ugnen
SÀtt in plÄten i en förvÀrmd ugn pÄ 220°C och baka i cirka 15 minuter, tills osten Àr smÀlt och ytan Àr gyllene och krispig.
đœïž Servering â en stund att njuta av
Ta ut rÀtten ur ugnen och lÄt den svalna nÄgra minuter innan du skÀr upp den. Servera varm och njut tillsammans med familj eller vÀnner.
Denna rÀtt passar perfekt med en frÀsch sallad eller en enkel yoghurtsÄs.
