🇾đŸ‡Ș Smördegspuffar med skinka och ost – enkla, krispiga och oemotstĂ„ndliga

🇾đŸ‡Ș Smördegspuffar med skinka och ost – enkla, krispiga och oemotstĂ„ndliga

Det finns recept som aldrig gĂ„r fel – och det hĂ€r Ă€r ett av dem.

Dessa smördegspuffar fyllda med skinka och ost Àr krispiga pÄ utsidan, mjuka och smÀltande pÄ insidan, och perfekta nÀr du vill bjuda pÄ nÄgot snabbt men riktigt gott.

De passar lika bra till middag, buffé, picknick eller som ett litet kvÀllssnack som hela familjen Àlskar.


đŸ§ș Ingredienser (ca 12 stycken)

  • 2 rullar smördeg
  • 400 g kokt skinka (skivor eller tĂ€rnad)
  • 400 g hĂ„rdost (emmental, gouda eller liknande)
  • 1 Ă€gg (till pensling)
  • Sesamfrön (valfritt, för topping)

đŸ‘©â€đŸł Steg 1 – Förbered ugnen

SÀtt ugnen pÄ 200°C (varmluft).

LÄt smördegen ligga framme nÄgra minuter sÄ den blir lÀttare att arbeta med.

Redan nu börjar doften av ett gott hemlagat bakverk kÀnnas i köket.


✂ Steg 2 – SkĂ€r smördegen: