VÀrm chorizon lÀtt i panna eller mikro i cirka 1 minut.
Detta gör smaken Ànnu mer intensiv och minskar överflödigt fett.
TillsÀtt sedan chorizon i grytan.
đ„ 5. Krydda och lĂ„t sjuda
TillsÀtt:
- paprikapulver
- lagerblad
- salt
- olivolja
Rör om lÄngsamt.
SÀnk vÀrmen och lÄt allt sjuda i cirka 25 minuter.
Det Ă€r hĂ€r magin hĂ€nder â smakerna gifter sig och blir en djup, fyllig och rustik gryta.
đœïž Servering
Servera grytan rykande varm i djupa tallrikar.
GĂ€rna med:
- fÀrskt bröd
- en skvÀtt olivolja
- eller en enkel grön sallad