Broccoli Chicken Divan Casserole är en klassisk amerikansk husmanskosträtt från mitten av 1900-talet. Dess ursprung kan spåras till Divan Parisien Restaurant på Chatham Hotel i New York, där den blev känd för sin krämiga och ostiga smak. Denna gryta är perfekt för alla som vill laga en rejäl måltid som förenar familjen. Dessutom är det ett fantastiskt sätt att kombinera näringsrik broccoli och saftig kyckling i en enda rätt. Den krämiga såsen binder samman allting och gör varje tugga till en ren njutning.
Denna gryta passar utmärkt med en lätt sallad i en enkel vinägrett för att skära igenom fylligheten. En portion knaprigt franskt bröd eller frallor fungerar perfekt för att dra upp den läckra såsen. Till dryck kompletterar en okokt Chardonnay eller till och med ett glas mousserande vatten med en citronskiva rätten vackert.
Kyckling Divangryta med broccoli
Portioner: 6-8 portioner
Ingredienser
4 koppar tillagad kyckling, strimlad
3 koppar broccolibuketter, ångkokta
1 kopp cheddarost, riven
1 kopp majonnäs
1 kopp gräddfil
1/2 kopp riven parmesanost
1 msk citronsaft
1 tsk currypulver
1/2 tsk salt
1/4 tsk svartpeppar
1/2 kopp pankobröd
2 msk smält smör
Instruktioner
fortsättning på nästa sida
