Ställ skålen och visparna i frysen i 10 minuter. Häll den avsvalnade grädden i skålen, tillsätt florsocker och vanilj och vispa sedan på medelhastighet tills mjuka toppar bildas (ca 2-3 minuter). Bred försiktigt den vispade grädden över den avsvalnade chokladkrämen. Garnera med chokladspån eller kakao. 🍦
4. Servering och förvaring
Ställ i kylskåp i ytterligare 30 minuter så att lagren stelnar. Skär i rutor eller kakor och servera. Täck med folie och förvara i kylskåpet, där det håller i upp till 3 dagar, men det är bäst att äta det inom 1-2 dagar.
Tips: ✔ Använd choklad av god kvalitet för en fyllig smak.
✔ Var försiktig så att du inte bränner grädden under gräddningen.
✔ Låt desserten svalna så att lagren kan separeras snyggt.
Njut av din läckra chokladkrämtårta! 🍫
