2. Krydda: Blanda olivolja, vitlökspulver, italiensk krydda, salt och peppar i en skÄl. Pensla varje blomkÄlsbiff generöst med den fÀrdiga olivoljeblandningen.
3. GrÀdda: LÀgg blomkÄlsbiffarna pÄ en bakplÄt klÀdd med bakplÄtspapper. GrÀdda i den förvÀrmda ugnen i cirka 20 minuter, tills blomkÄlen börjar fÄ lite fÀrg.
4. TillsĂ€tt mozzarellan: Efter 20 minuter, ta ut blomkĂ„len ur ugnen och lĂ€gg en skiva mozzarella pĂ„ varje biff. SĂ€tt tillbaka i ugnen och grĂ€dda i ytterligare 10â15 minuter, eller tills osten har smĂ€lt och fĂ„tt en gyllenbrun fĂ€rg.
5. Servera: NÀr biffarna Àr genomstekta, ta ut dem ur ugnen och garnera med fÀrsk basilika. Servera varma som förrÀtt eller huvudrÀtt.
Extra tips: BlomkÄlsbiffar smakar gott med tomatsÄs eller pesto. Du kan ocksÄ lÀgga till dina favoritgrönsaker, som tomater eller paprika, för att förbÀttra rÀtten.
För att bÀttre förstÄ receptet har den hÀr bilden genererats med hjÀlp av artificiell intelligens. Den ger en visuell representation av receptet.
