Tårta på 5 minuter! Den berömda norska kakan som smälter i munnen! Helt enkelt vackert!

Tårta på 5 minuter! Den berömda norska kakan som smälter i munnen! Helt enkelt vackert!
2,4 dl socker
2,4 dl vispgrädde (30 % eller 36 %)
2,4 dl vetemjöl
1,5 dl smör
2 ägg
1 tesked bakpulver
1 tsk vaniljextrakt (valfritt)
En nypa salt
Förberedelse:

Värm ugnen till 175 °C (350 °F).
Förbered en ugnsform (t.ex. en kakform med en diameter på 20–24 cm), klä den med bakplåtspapper eller smörj den med smör och strö över mjöl.
Blanda ingredienserna:
I en stor skål, blanda alla ingredienser: socker, grädde, smör, ägg, mjöl, bakpulver, vanilj och en nypa salt. Du kan använda en mixer, men en sked fungerar också – blanda allt väl tills blandningen är slät.
Rostning:
Häll smeten i den förberedda formen.