Det är viktigt att röra om blandningen väl i början så att chiafröna inte klumpar ihop sig. Låt det stå tillräckligt länge för att fröna ska svälla och bilda en puddingliknande konsistens.
Tips och tricks
Tillsätt lite honung eller vanilj för extra smak.
Använd kokosmjölk för en tropisk variant.
Gör flera portioner samtidigt och förvara i kylskåpet.
Servering / Användning
Servera som frukost eller mellanmål. Den passar perfekt i små glas med färsk frukt ovanpå och kan tas med som ett hälsosamt alternativ när du är på språng.
