SKRIV JA FÖR ATT FORTSÄTTA ATT FÅ MINA RECEPT

Ingredienser:

450 g benfri kycklingfilé utan skinn, tunt skivad

2 msk vegetabilisk olja

2 dl chow mein-nudlar, tillagade enligt anvisningarna på förpackningen

1 paprika, julienneskuren

1 medelstor morot, julienneskuren

1/2 dl strimlad kål

1 lök, skivad

2 vitlöksklyftor, finhackade

1/4 dl sojasås

1 msk sesamolja

1 tsk socker

1/2 dl kycklingbuljong

Färsk salladslök och sesamfrön till garnering

Instruktioner:

Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna eller wok på hög värme.

Tillsätt kycklingbitarna och stek tills de är brynta och genomstekta, cirka 5-6 minuter. Ta upp kycklingen ur pannan och ställ åt sidan.

I samma stekpanna, tillsätt lite mer olja om det behövs och fräs vitlök och lök tills de är genomskinliga.