Värm ugnen till 200 °C. Skiva baguetten och pensla med olivolja. Grädda i 6-8 minuter tills den är gyllenbrun.
Montering och grillning: Toppa baguetteskivorna med hälften av osten och grilla i 2-3 minuter tills den är smält och gyllenbrun.
Servering: Ös upp soppan i skålar, strö över resterande ost och toppa med ostbröd. Smaklig måltid!
