Tillsätt en matsked olivolja i samma panna.
Stek den färska babyspenaten tills den har vissnat.
3. Förbered grönsaksblandningen:
3. Förbered grönsaksblandningen:
Smörj en pajform på 28 cm.
Strö över spenat, tillsätt bacon, morötter och salladslök.
Avsluta med ytterligare ett lager spenat ovanpå.
4. Häll äggblandningen:
Häll den färdiga äggblandningen över grönsaksblandningen.
Se till att den täcker alla grönsaker jämnt.
5. Toppa med ost och grädda:
Strö extra riven cheddarost över.
Grädda i en förvärmd ugn på 180°C/350°F i 45 minuter eller tills den har stelnat.
6. Smaklig måltid!
När den är gräddad, skär upp och njut.
Paj utan skorpa med bacon, spenat, morötter, salladslök och ost – Ugnsbakad frittata
