450 g mager nötfärs
1 paprika, skivad
4 msk olivolja
3 vitlöksklyftor, finhackade
1/2 lök, skivad
1 tsk riven ingefära
1,75 dl tändsticksskurna morötter
2 dl tärnade broccolibuketter
3 paket snabbnudlar (släng kryddpaketen)
Till såsen:
1,3-1,5 dl kycklingbuljong
2 tsk majsstärkelse
3 msk lätt sojasås
1 msk ljust farinsocker
2 tsk rostad sesamolja
Nötfärs-ramennudlar
