Min son var värd för en liten sammankomst med sina vänner och när jag serverade den här rätten kunde de inte få nog av den.
Ingredienser:
Köttkvarn
450 g hackad lök, 2 vitlöksklyftor och 450 g ströbröd
2,5 dl ketchup
Worcestershiresås, 0,6 dl torkad timjan, 2 tsk
1 tsk salt och peppar
Efter smak
Fyra stora, tjockt skivade potatisar
1,2 dl cheddarost
2,5 dl riven
Färskhackad persilja, om så önskas
Som tillbehör
Tillredning:
